3月9日，市城管委在大田山生态循环园举行餐厨垃圾收集、运输、处理“三监管”暨生态快车启动仪式，此举标志着我市正式拉开了餐厨垃圾规范化管理的序幕。市城管委党委书记、主任，市城管综合执法局局长李廷贵发表讲话，并为广东胜利宾馆、广州岭南集团有限公司等单位代表颁发了“绿色餐饮单位”匾牌。启动仪式由市城管委总工程师鲍伦军主持，市发改委、经贸委、财政局、环保局、食品药品监管局、市供销社、黄埔区以及各区县级市城管局等单位负责人约80人参加了活动。

今年1月11日《广州市餐厨垃圾管理试行办法》正式发布并实施，《试行办法》规定由市城管部门负责本市餐饮垃圾收集、运输、处置及其相关管理活动的统一管理。鉴于餐厨垃圾管理的难度和市城市管理技术研究中心在生活垃圾分类、餐厨垃圾处理方面的丰富经验，为有效贯彻《试行办法》，2月8日，经市城管委研究，将《试行办法》中赋予市城管委的餐饮垃圾管理工作授权研究中心执行。经过一个月的紧张筹备，研究中心与广东胜利宾馆、广州军区空军直属机关幼儿园、湖景金阁酒家等9家单位签订了监管协议，开始展开试点工作，对试点单位产生的餐饮垃圾实行统一容器、统一回收、统一运输、统一处理的“四统一”全过程管理，由生态快车上门收集后直接运输到大田山生态循环园进行无害化、资源化处置。

启动仪式上，李廷贵充分肯定了我市餐厨垃圾处理工作成绩，他说，为做好垃圾分类工作，去年我市通过多种方式提高餐厨垃圾的资源化利用率，并在兴丰生活垃圾卫生填埋场开辟了餐厨垃圾单独填埋区域，对垃圾分类先行推广实施区域的餐厨垃圾进行分类处理。餐厨垃圾分开处理后，垃圾发电效率明显提升，据统计，李坑生活垃圾焚烧发电厂的发电量由322度/吨提高到432度/吨。餐厨垃圾收集、运输、处理“三监管”暨生态快车的启动，标志着我市餐厨垃圾处理又迈出了重要一步，走进了统一管理的新里程。

对做好餐厨垃圾统一管理工作，李廷贵提出了三点要求：一是统一思想，充分认识餐厨垃圾统一管理的意义。各单位要切实增强搞好餐厨垃圾统一管理的紧迫感和责任感，以对人民生命安全和城市环境安全高度负责的态度，大力破解餐厨垃圾管理难题。二是精心组织，积极探索餐厨垃圾统一管理的新路。研究中心要认真抓好试点工作，一方面要针对实践中发现的问题进行认真梳理、归类、分析，研究制定应对措施、解决方案，另一方面要及时总结试点工作中的好经验、好做法，制定出餐厨垃圾监管细则、工作流程和标准等，完善管理体系。三是齐抓共管，大力推进餐厨垃圾统一管理的实施。各单位要齐心协力，相互配合，形成齐抓共管的强大合力，切实推进餐厨垃圾统一管理试点工作的开展，建立完善餐厨垃圾管理体制机制，争取早日实现我市餐厨垃圾统一管理的推广和普及。

最后，李廷贵强调，目前制约我市餐厨垃圾处理的最大问题是末端处理设施不足，今年我市将加大力度推进餐厨垃圾处理设施建设，并出台政策，鼓励机团单位、学校使用小型处理设备，实现餐厨垃圾就地处理，鼓励社会企业参与餐厨垃圾处理，不断提高餐厨垃圾的资源化处理水平。

（夏 晶  林晓静  冯明明）